Whisky in Productie Casnica - Peter Jager

In prima parte a cartii autorul, un specialist recunoscut, descrie sortimentele de whisky existente si vorbeste despre originea si deosebirea lor, dar si despre metodele diferite de preparare. A doua parte ofera un ghid exact, care poate fi folosit de ori

Manfred Gossinger - Cum Producem Cele Mai Bune Bauturi Distilate

[ RASFOIESTE CARTEA ] Daca vrei sa produci bauturi alcoolice pentru uzul personal sau chiar pentru a le comercializa, aceasta carte iti va fi de un mare folos datorita sfaturilor practice pe care le vei gasi in ea. A treia editie a ghidului Distillata â

Producerea Palincii si a Lichiorului in Gospodarie

Palinca este o bautura alcoolica obtinuta exclusiv prin fermentarea si distilarea unor fructe carnoase sau a unui amestec de fructe. In aceasta carte se prezinta modul de obtinere a palincii in gospodarie, cititorii fiind indrumati, pas cu pas, cum sa urm

Joseph Pischl - Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare

Cazanul de tuica. "Pischl" este cea mai completa si mai de succes carte despre producearea rachiului din Austria. Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, decrierea metodelor

Sus